Új ételek étlapunkon

Köszönjük az új étlapunkhoz való közreműködést és javaslatokat így meg is születtek az új fogások, melyek mától megkóstolhatóak a Kopaszi gáti éttermünkben. Sok újdonság így a szezon nagy kedvencei a sült paprika krém és a káposztás ételek vannak terítéken. Az alábbi linkre kattintva tölthetik le új étlapunkat:
Étlap 2013.jan.


Ízelítőnek összegyűjtöttük, melyek azok az ételek, amelyek még a konyhának is örömteli kihívások (bár lehet annyira már nem is, hiszen legalább százszor újrafőzték, fűszerezték, finomították, és tesztelték az alábbiakat:
Kencefice:

Paprikakrém pirítóssal

Batyuszendvics:

Csülkös tejfölös kemencés

Saláták:

Fehérszószos, répás káposztasaláta

Friss kevert saláta

Nagyonzöld saláta

Levesek:

Fokhagymakrémleves cipóban baconnal

Nyírségi gombócleves bográcsban

Főételek:

Kemencében sült töltött pecsenyekacsa, steakburgonyával

Csirkemell sajtos – magos bundában, kevert salátával

Zöldséggel töltött pecsenyekacsa konyakkal loccsintva steakburgonyával körítve (másfél személyre!)

Gazdag ember batyuja (csülökbatyu) steakburgonyával, paprikakrémmel

Kemencében sült kacsamell szeletek káposztás nudlival

Desszertek:

Maszkarpónehab aranymandulás bundában forgatva tejszínes joghurtos erdeigyümölccsel

Flan karamell borítással

Ilda kefires, almás, diós tortája birslekvárral

Ponyvaregény likőrös háromszög csokor (alkoholos)

Ponyvaregény joghurtos szépség

Ponyvaregény narancsos csokiháromszög

 

Ér kipróbálni és véleményezni!

Hozzászólás letiltva.